お目当ては毎週木曜日のみ販売される「国産若鶏の炊き込みご飯」

新鮮な鶏肉を量り売りしている「鳥健」。
精肉のほか、毎朝店頭で作られる唐揚げなどの総菜も人気だ。
中でも根強いファンがいるのは、毎週木曜日限定で販売される「国産若鶏の炊き込みご飯」（380円）。
季節の根菜などを使用し、しょうゆやだしと一緒に炊いているから、ご飯にもしっかりと味が染みている。
訪れる際は事前予約をするのがおすすめ。

塩コショウのみで味付けされた「ももカラ」（350円）。
「鳥健」の総菜は素材を生かしたシンプルな味付けのものばかりなので、新鮮な鶏肉のおいしさを実感できる。

半世紀以上にわたり、店の看板を守ってきた坂巻とし子さん。
看板娘のお母さんに会いに、ぜひ訪れてみて。